 |
| Borhani(bangla recipe) |
রেসিপিঃ বোরহানি(bangla recipe)
আজকাল সব অনুষ্ঠানে বিশেষ একটি উপকরণ হিসেবে বোরহানি থাকে। বাসায় কোন অনুষ্ঠানে হলে নিজেই তৈরি করতে পারেন বোরহানি ।
উপকরণঃ
-টক দই
-টমেটো সস্
-সামান্য আদা
-কাঁচামরিচ
-রসুন বাটা
( bangla recipe)
-জিরার গুঁড়া
-ধনে গুঁড়া
-পোস্তা দানা বাটা
-ধনে ও পুদিনাপাতা বাটা
-বিট লবণ
-চিনি
-লবণ
প্রণালিঃ(bangla recipe)
টক দই মার্কিন কাপড়ে বিছিয়ে রাখুন ।
এর নিচে কোনো পাত্র রাখুন।
এরপর সব মসলা পানি দিয়ে গুলে টকদইয়ের ওপর দিয়ে দিন ।
লবণ ও চিনি দিয়ে পরিমাণ অনুযায়ী ভালোমতো মিশিয়ে নিন।
তৈরি হয়ে গেল মজাদার বোরহানি।(bangla recipe)
আজকাল সব অনুষ্ঠানে বিশেষ একটি উপকরণ হিসেবে বোরহানি থাকে। বাসায় কোন অনুষ্ঠানে হলে নিজেই তৈরি করতে পারেন বোরহানি ।
উপকরণঃ
-টক দই
-টমেটো সস্
-সামান্য আদা
-কাঁচামরিচ
-রসুন বাটা
( bangla recipe)
-জিরার গুঁড়া
-ধনে গুঁড়া
-পোস্তা দানা বাটা
-ধনে ও পুদিনাপাতা বাটা
-বিট লবণ
-চিনি
-লবণ
প্রণালিঃ(bangla recipe)
টক দই মার্কিন কাপড়ে বিছিয়ে রাখুন ।
এর নিচে কোনো পাত্র রাখুন।
এরপর সব মসলা পানি দিয়ে গুলে টকদইয়ের ওপর দিয়ে দিন ।
লবণ ও চিনি দিয়ে পরিমাণ অনুযায়ী ভালোমতো মিশিয়ে নিন।
তৈরি হয়ে গেল মজাদার বোরহানি।(bangla recipe)
No comments:
Post a Comment